هل أنت واحد من محبي عصير توت المركز؟ هل تبحث عن طريقة موثوقة ولذيذة لتحضير عصير التوت المركز؟ تابع المقال الآتي للتعرف على الطريقة الأفضل لتحضير عصير التوت المركز.
طريقة تحضير عصير التوت المركز
لتحضير عصير توت مركز في المنزل، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
كل ما تحتاج إليه لتحضير عصير التوت المركز ما يلي:
- توت طازج (يمكن استخدام أي نوع من التوت حسب التفضيلات، مثل التوت البري، التوت الأزرق، التوت الأحمر، إلخ)
- سكر حسب الذوق (اختياري، يمكن التحكم في الحلاوة حسب الرغبة)
- عصير ليمون طازج
- ماء
التعليمات التحضير والحفظ :
- تحضير التوت:
- قم بغسل التوت جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأوساخ والشوائب. يمكنك استخدام أي نوع من التوت حسب تفضيلك.
- طهي التوت:
- في قدر عميق، ضع التوت مع كمية مناسبة من الماء (تقريبًا كوبين من الماء لكوب واحد من التوت).
- سخن القدر على نار متوسطة حتى يبدأ التوت في الغليان.
- طهي العصير:
- بمجرد أن يبدأ التوت في الغليان، قلل النار إلى متوسطة واترك التوت يغلي لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة حتى يصبح التوت ناعمًا ومهروسًا.
- تصفية العصير:
- بعد أن يبرد قليلًا، صفّ التوت المطهو بواسطة مصفاة صغيرة أو قم بوضعه في محضر الطعام لتصفيته واستخراج العصير.
- قم بعصر العصير المتكون برفق للحصول على أقصى قدر من السائل.
- إضافة السكر والليمون:
- أضف السكر حسب الذوق إلى العصير المصفى، ويمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون لتعزيز النكهة وتوازن الحلاوة.
- التخزين:
- صب العصير في زجاجات نظيفة ومحكمة الإغلاق، ثم حفظه في الثلاجة.
- يمكن استخدام العصير المركز كما هو أو يمكن تخفيفه بالماء أو إضافته إلى العديد من الوصفات المفضلة مثل الكوكتيلات أو العصائر.
بهذه الطريقة، يمكنك تحضير عصير توت مركز طازج وطبيعي في المنزل للاستمتاع بطعمه اللذيذ والفوائد الصحية للتوت، عند شراء التوت تذكر دائماً أهمية غسله جيداً للتخلص من مواد الرش التي قد يتعرض لها عند زراعته.